Banana Cinnamon Rolls

On a Sunday morning there is nothing better than something fresh baked. When I was a kid my mum used to make pancakes almost every Sunday. So from time to time I like to revive this tradition just a little bit in my way. For this Sunday breakfast I really wanted to try these banana cinnamon rolls (here is the recipe) from Jeanny's blog Zucker, Zimt und Liebe ( I love her for every recipe she puts up, I just had to say that :) ).

You need a bit time, I made them on Saturday night and warmed them up on Sunday morning. But when they are done you are in heaven. And we ended eating them all on that Sunday even though we had no walnuts and I had to use hazelnuts (worked just as well). These little rolls were so delicious!

Happy Wednesday and just as much fun as I had trying these rolls out!

Es gibt nichts schöneres als den Duft von frisch gebackenen Köstlichkeiten an einem Sonntag Morgen. Als ich noch klein war, hat meine Mutter fast jeden Sonntag Pfannkuchen gemacht. Und von Zeit zu Zeit mag ich diese Tradition wieder aufleben zu lassen. Für diesen Sonntag machte ich zwar keine Pfannkuchen, sondern diese köstlichen Bananen-Zimtschnecken (hier ist das Rezept) von Jeannys Blog Zucker, Zimt und Liebe (ich liebe sie einfach für jedes Rezept, das sie dort veröffentlicht :) ).

Man braucht zwar etwas Zeit bis die Schnecken fertig sind, aber wenn sie lecker duftend aus dem Ofen kommen ist man im Zimtschnecken-Himmel. Ich habe sie am Samstag Abend gebacken und am Sonntag einfach aufgewärmt und bis zum Abend waren sie schon alle weg, auch wenn wir statt Walnüssen einfach Haselnüsse verwendet haben. Das war einfach nur himmlisch lecker!

Ich wünsche euch einen schönen Mittwoch und ganz viel Spaß beim Nachbacken!

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